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蒜香蒸茄子
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美少女阿蚕guo

在国外买道中国的菜真心不容易国外的蔬菜真心的贵呀

时间:1-2小时
食材
茄子 500
油 适量
盐 适量
生抽 适量
大蒜 1把
耗油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    茄子洗干净去两头然后切成两段 去皮
  • 步骤 2/10
    大火上锅蒸
  • 步骤 3/10
    蒸好的茄子用手撕成一条一条的
  • 步骤 4/10
    葱蒜切碎
  • 步骤 5/10
    锅里到油倒入葱蒜炒香
  • 步骤 6/10
    加入生抽炒匀
  • 步骤 7/10
    加入盐
  • 步骤 8/10
    加入耗油快速翻炒
  • 步骤 9/10
    炒香后加入湿淀粉煮开
  • 步骤 10/10
    然后把煮好的汁泼入茄子上加葱然后即可吃，吃的时候拌匀
小贴士

蒸好的茄子冷却后在手撕这样非常的美味

发布于 2019-10-29
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