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炸酱茄子
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疤猜门嘿瞬

好吃

时间:10-30分钟
食材
茄子 700g
油 适量
盐 适量
蒜瓣 适量
黄豆酱 适量
醋 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    茄子去皮切丁
  • 步骤 2/8
    坐锅，放油，爆香蒜瓣
  • 步骤 3/8
    放黄豆酱炒香
  • 步骤 4/8
    放茄子丁
  • 步骤 5/8
    翻炒至软
  • 步骤 6/8
    放盐焖炒至熟烂
  • 步骤 7/8
    放醋、酱油，翻匀即可
  • 步骤 8/8
    出锅喽
小贴士

黄豆酱有点咸，放盐要少放。

发布于 2020-02-12
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