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步骤 1/10
鸡蛋加入20克的糖拌匀。
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步骤 2/10
加入油拌匀。
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步骤 3/10
加入南瓜泥拌匀。
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步骤 4/10
加入牛奶拌匀，筛入低粉拌匀，
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步骤 5/10
拌至无颗粒的面糊即可，放一旁备用。
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步骤 6/10
分三次加糖打发蛋白，打发至干性蛋白即可。
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步骤 7/10
取三分之一蛋白至面糊中切拌均匀，然后全部倒入剩余的蛋白中切拌均匀，并加入葡萄干。
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步骤 8/10
拌匀的面糊很浓稠。
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步骤 9/10
倒入模具内抹平并轻震几下送入提前预热的烤箱中层160度60分钟。
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步骤 10/10
烤好的蛋糕立即取出倒扣在烤网上晾晾，然后脱模，我这个是硅胶的，在不是很烫时脱模效果更好！