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南瓜蜜豆发糕
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理掤大李

香甜软糯，营养又美味，老人小孩都爱吃哦

时间:1-2小时
食材
南瓜 300g
面粉 500g
蜜豆 300g
糖 100g
干酵母 5g
油 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    老南瓜蒸熟
  • 步骤 2/5
    用勺子捣烂成南瓜泥，待还有余温的时候加入干酵母
  • 步骤 3/5
    用一半面团放入刷油的盘里摊开，铺上蜜豆，再摊开另一半面团盖在蜜豆上面
  • 步骤 4/5
    待发酵至2倍时上锅蒸25分钟，再闷5分钟
  • 步骤 5/5
    蒸好后放至发糕冷却，倒扣过来脱模便可切开食用
小贴士

蒸 面食 早餐

发布于 2019-10-22
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