前几天在家里做了好些蜜红豆，这两天就想着用红豆做点什么吃，正好晚上没主食，冰箱里还有上次留的南瓜糊，得，蒸一款南瓜蜜豆发糕吧。因为有南瓜，所以这次没加牛奶，就加了点蜂蜜。中秋时买的青红丝也派上用场了，哇，蒸出来发糕那叫一个好吃哦，特别松软漂亮不说，而且甜得柔和香得清新。特别是这个硅胶模，一点也不沾，非常好用。原来买的时候是想做面包的，结果发现做汉堡类的面包有点小，而蒸蛋糕或者发糕更合适。俺这发糕有红小豆，它的皂角甙可刺激肠道，有利尿、解酒、解毒作用，对心脏病和肾病、水肿均有益。它的膳食纤维具润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。 南瓜富含维生素、矿物质和纤维素，能防癌、防心血管疾病、延缓衰老. 蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。你说这些东西放在一起，那营养还有啥可说滴，两块发糕加一碗五谷米糊，再来点小菜。一顿顺心顺气的晚餐就算齐了。