儿子的加餐--羊肉小水饺
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儿子刚两岁,总想让他多吃一些,平常上班没时间,我总是在星期的时候,多做些水饺、胡蝶面放冰箱里速冻一下,然后再收藏,这样吃起来很方便的。

时间:30分钟-1小时
食材
羊肉 300g
胡萝卜 60g
香油 适量
适量
适量
适量
五香粉 适量
面粉 适量
老抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    新鲜羊肉;
  • 步骤 2/15
    剁碎;
  • 步骤 3/15
    葱末;
  • 步骤 4/15
    姜末;
  • 步骤 5/15
    胡萝卜切碎;
  • 步骤 6/15
    所有的材料放在一起;
  • 步骤 7/15
    盐、五香粉、老抽、香油放上;
  • 步骤 8/15
    搅拌均匀;
  • 步骤 9/15
    把面粉和成面团;
  • 步骤 10/15
    切成比平常的小一些;
  • 步骤 11/15
    擀成面皮;
  • 步骤 12/15
    放上肉馅;
  • 步骤 13/15
    锅中添入适量的水,水开后,下水饺,煮至水饺熟透;
  • 步骤 14/15
    很鲜,儿子一口一个刚好;
  • 步骤 15/15
    多出的部分放入冰箱冷藏;
小贴士

小孩子吃一定要小一些,面皮薄些。

发布于 2020-02-13
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