榨菜炒鸡肉
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穆雁云冬

榨菜具有健脾开胃、补气添精、增食助神的效用;鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的效用。这两种搭配一起烹制,称得上是懒人快手菜,五分钟时间完全可以上桌开吃啦!

时间:10-30分钟
食材
鸡柳肉 300g
榨菜 50g
适量
鸡粉 适量
酱油 适量
胡椒粉 适量
粟米粉 适量
清水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材:鸡柳肉和紫菜
  • 步骤 2/10
    鸡柳肉择洗干净,切条
  • 步骤 3/10
    放入碗中,倒入酱油、粟米粉、鸡粉、胡椒粉和清水拌匀
  • 步骤 4/10
    腌制一会
  • 步骤 5/10
    榨菜用清水择洗干净
  • 步骤 6/10
    热油锅
  • 步骤 7/10
    放入榨菜煸炒出味
  • 步骤 8/10
    放入腌制好的鸡肉
  • 步骤 9/10
    炒熟
  • 步骤 10/10
    熄火盛出
小贴士

榨菜里已经有盐分了,所以不需另外放盐。

发布于 2022-07-30
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