这个星期家里有点事比较忙，又由于做菜时间比较晚也不宜拍照，正觉有点失落感没办法积极参与本周互动。哎，无意中发现电脑里还存有不止一个芹菜的菜谱，哈，赶紧用上它！记得有看到过食物相克提及芹菜不能与鸡肉同食，但是就奇怪了，许多餐厅都有一道菜是芹菜炒鸡柳或鸡肉之类的。或许相克的食物会特别好吃？无论如何，我觉得虽然说是相克，但食入量并不大应该不会有什么大问题的。况且一般在我们做菜的时候也并没有多留意这些，只是一心想着如何好吃，不是吗？所以，偶尔一次不为过嘀。这道菜由于加入了XO酱，吃起来特别开胃，很下饭而且由于色泽关系也能引起人食欲。
不能吃辣的也可以不放XO酱。