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韭菜炒鸡肉
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zheng炀
昨天单位菜地的韭菜收割了,一人发了一小袋子,无公害的蔬菜,很新鲜。回家便洗了一把,搭配鸡肉做了这份香喷喷的韭菜炒鸡肉,味道鲜美的家常菜。
时间:10分钟内
食材
韭菜
150g
鸡肉
150g
油
适量
盐
适量
美人椒
适量
蚝油
适量
醋
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
鸡肉切丝
步骤 2/10
韭菜切段
步骤 3/10
美人椒切段
步骤 4/10
坐锅,放油,倒入鸡丝
步骤 5/10
翻炒至熟
步骤 6/10
放美人椒,继续翻炒
步骤 7/10
放盐、醋、蚝油,翻炒一会儿
步骤 8/10
放韭菜
步骤 9/10
翻匀即可出锅
步骤 10/10
装盘
小贴士
蚝油具有提香的作用。
发布于 2020-08-25
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