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生鲜榨菜炒驴肉
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一杯月光丑

生鲜榨菜炒驴肉，试做的一道菜肴。觉的驴肉炖汤或红烧，干煸更入味。生鲜榨菜炒驴肉没有想象的好吃，凑合凑合吧。

时间:10-30分钟
食材
驴肉 350g
鲜榨菜 200g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
辣椒 适量
味精 适量
十三香 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    鲜榨菜，
  • 步骤 2/13
    去皮，
  • 步骤 3/13
    炖好的驴肉，榨菜少许切片，再切点辣椒。
  • 步骤 4/13
    先炒驴肉炒匀，
  • 步骤 5/13
    放盐，淋点料酒炒匀，
  • 步骤 6/13
    再淋上酱油，
  • 步骤 7/13
    翻炒均匀，
  • 步骤 8/13
    放进鲜榨菜片，
  • 步骤 9/13
    炒匀，
  • 步骤 10/13
    再放进辣椒，
  • 步骤 11/13
    将榨菜炒熟，
  • 步骤 12/13
    放进味精和十三香，
  • 步骤 13/13
    炒匀装盘。
小贴士

驴肉先炖熟烂，。

发布于 2019-06-21
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