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豆干炒肉
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魂梦归他处锐

简单美味家常菜,营养健康小美味,香干炒肉美味好吃

时间:10-30分钟
食材
豆干 5片
五花肉 200g
红椒 1个
蒜苗 50g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
豆瓣酱 2勺
料酒 适量
姜 2片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    五花肉切片。蒜苗切段。红椒切丝。姜切丝。豆干切条。
  • 步骤 2/10
    坐锅烧热后放油炒香姜出味。
  • 步骤 3/10
    放五花肉下去翻炒均匀至金黄。中途加适量的料酒去腥。
  • 步骤 4/10
    加红椒和蒜苗段炒香。
  • 步骤 5/10
    均匀炒散。
  • 步骤 6/10
    然后加切好的豆干一起翻炒均匀。
  • 步骤 7/10
    放入适量的酱油。
  • 步骤 8/10
    撒下蒜苗葱段。
  • 步骤 9/10
    加一勺盐调味。
  • 步骤 10/10
    适量的豆瓣酱翻炒均匀即可出锅。
小贴士

可以按照自己喜欢的调味料放入。

发布于 2020-01-09
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