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新疆大盘鸡
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妈咪去新疆旅游的时候带回来两包大盘鸡的调料，看起来真是非常之美味呀！正苦于无材料，正好楼下阿姨回乡下给我们家带来了一只大公鸡，当天晚上就做了这只鸡！

时间:30分钟-1小时
食材
鸡肉 400g
土豆 500g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    原材料准备，半只鸡，两个大土豆
  • 步骤 2/11
    大盘鸡调料一包
  • 步骤 3/11
    鸡肉绰水
  • 步骤 4/11
    捞出沥干水分
  • 步骤 5/11
    土豆切块
  • 步骤 6/11
    姜切片
  • 步骤 7/11
    油锅爆鸡肉
  • 步骤 8/11
    下姜去腥味
  • 步骤 9/11
    倒入大盘鸡材料
  • 步骤 10/11
    倒水
  • 步骤 11/11
    煮至水干就ok
小贴士

大盘鸡材料我们一包全丢进去了，表示太麻了受不了，其实可以只放半包的！

发布于 2020-10-28
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