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藕炒猪蹄肉
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迷路

把做好的五香猪蹄的肉取下，带骨的，不带骨的一起加上来炒香藕片，真是可口极了，吃起来肉香味儿很足，难怪宝宝一直说吃肉吃肉！

时间:10分钟内
食材
藕 300g
猪蹄肉 200g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
卤汁 2勺
姜 适量
蒜头 适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    猪蹄肉切成小块。
  • 步骤 2/9
    藕切片。
  • 步骤 3/9
    姜切片，蒜头切粒，葱切成细末。
  • 步骤 4/9
    热油炒香姜蒜。
  • 步骤 5/9
    先倒入藕片大火翻炒。
  • 步骤 6/9
    然后加入猪蹄肉一起翻炒。
  • 步骤 7/9
    加入适量的生抽，盐，少量的卤汁，胡椒粉炒匀
  • 步骤 8/9
    炒至藕片入味，最后撒上葱花关火。
  • 步骤 9/9
    装盘上菜了！
小贴士

我选的是脆藕！

发布于 2020-07-01
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