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百叶包肉
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heater筷子

百叶性平味甘有清热润肺，止咳消痰，解毒止泻等功效，它的营养也很丰富，蛋白质，氨基酸含量高，儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。

时间:10分钟内
食材
百叶 200g
肉末 150g
葱 适量
盐 适量
姜 适量
料酒 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    百叶在开水中掉一下
  • 步骤 2/6
    肉末，加葱，姜，盐，料酒，生抽，搅拌均匀
  • 步骤 3/6
    把肉末放在百叶的角边，翻起，对折
  • 步骤 4/6
    包好后，加葱，姜，盐，料酒，少许的水
  • 步骤 5/6
    上锅蒸10分钟左右
  • 步骤 6/6
    出锅
小贴士

包百叶包时，肉末要放的均匀。

发布于 2019-09-04
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