“Yule其实是耶诞节的旧称,英格兰传统的耶诞节是在林子里砍柴拖曳回去放置在壁炉内,从耶诞平安夜开始燃烧12天,这木材就叫Yulelog(耶诞材)!原本为法国人在度过耶诞节必备的应景年节点心。法国人在耶诞夜时,不管在哪里工作的游子都会赶忙回乡团聚,就象中国人守岁一样,有全家团圆守夜的习惯。当守到半夜的时候,通常会全家聚在暖炉前,一起吃木材蛋糕,配着咖啡或红茶,一面驱赶寒意,另一方面也借机联络家人间的感情。看维尼和它的朋友们都戴上了圣诞帽,它们一起吃着木材蛋糕,唱着欢乐的歌曲,在圣诞树上选自己喜欢的礼物呢。
小贴士:拌面糊时不要顺时针打圈以免出筋影响蛋糕的松软口感,烤制时间要根据自己烤箱调节,烤太久蛋糕会变干卷的时候容易断裂。