女儿在微博上看到有吃货们发的炸鲜奶，嚷嚷着要也要吃，刚好做乳酪蛋糕剩了些淡奶油，在好豆上看到有豆亲做的方子，自己综合着做出来，味道还不错，总觉得里面的鲜奶有些软，看来实践出真知，下面的方子是修改过的，仅供参考。
1。主料里没有淡奶油和吉士粉都可以省略，这两种都是增减奶香味的。
2。熬鲜奶的时候尽量把鲜奶糊熬得稠一些，容易凝固。
3.油炸时要中小火，表面上色即可捞出，不要久炸。