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素炒茄子辣椒丝
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悤孤岛旧梦少男旧

茄子炒辣椒味道还不错

时间:10分钟内
食材
茄子 2根
辣椒 1个
盐 1勺
鸡粉 适量
五香粉 半勺
玉米油 50g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    首先把茄子洗干净切成丝
  • 步骤 2/6
    把辣椒也要切成丝
  • 步骤 3/6
    锅中加入玉米油，油烧开把茄子丝放锅里
  • 步骤 4/6
    炒一会加入盐，五香粉
  • 步骤 5/6
    茄子炒的软烂一些放入辣椒丝
  • 步骤 6/6
    翻炒两分钟，锅里加入适量的鸡粉就可以出锅了。
小贴士

茄子喜欢油大，炒菜时多放一点油

发布于 2019-08-09
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