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素炒茄子丝
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太上老君interior

素炒茄子丝，方便快捷，易于操作，味道还是不错的。

时间:10-30分钟
食材
茄子 400g
油 适量
盐 适量
花椒面 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    茄子洗净切丝
  • 步骤 2/6
    葱姜切丝、蒜切片
  • 步骤 3/6
    锅内放油，待油热后放入葱、姜蒜炒香
  • 步骤 4/6
    放入 茄子丝
  • 步骤 5/6
    放入花椒面
  • 步骤 6/6
    放入盐继续翻炒至出锅
小贴士

此菜油不要放的过多，以免油腻。

发布于 2019-09-09
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