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白萝卜炖羊杂
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想放假

冬天太冷,炖羊杂汤就用这“小人参”,吃了一定让你营养又暖和

时间:10-30分钟
食材
羊杂 200g
白萝卜 300g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
老抽 适量
生抽 适量
葱 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    羊杂备好
  • 步骤 2/6
    白萝卜洗净切成片
  • 步骤 3/6
    锅内放油，放入葱蒜炒香
  • 步骤 4/6
    放入羊杂翻炒，调入适量生抽和老抽
  • 步骤 5/6
    放入一碗水烧开
  • 步骤 6/6
    放入白萝卜煮软，加入盐和鸡精调味即可
小贴士

白萝卜煮的时候最好不要盖盖，有利于白萝卜的味道散发

发布于 2020-01-06
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