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鸡肉饭
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云朵花咕嘟啦

今天这道鸡肉饭，丝毫不差于某些快餐店的套餐哦，只要肯花心思，自己在家也能做出美味的料理，西兰花和胡萝卜既有营养，又可做装饰，还有鸡肉和猪肉的搭配，为普通的鸡肉饭加分很多呢！

时间:30分钟-1小时
食材
鸡块 450g
西兰花 100g
胡萝卜 50g
米饭 300g
洋葱 100g
猪肉 50g
油 适量
盐 适量
奥尔良烤肉调料 适量
葱 适量
生抽 适量
醋 适量
鸡精 适量
蒜 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好食材。
  • 步骤 2/12
    先把米淘洗三遍，加水放入电饭锅焖上。
  • 步骤 3/12
    鸡块用水清洗一下，加入奥尔良烤肉调料腌上。
  • 步骤 4/12
    猪肉和洋葱下锅翻炒，加入葱姜蒜。
  • 步骤 5/12
    加入少许生抽。
  • 步骤 6/12
    加入醋。
  • 步骤 7/12
    加入盐。
  • 步骤 8/12
    关火加入鸡精。
  • 步骤 9/12
    把腌好的鸡块，放入空气炸锅，190度15分钟。
  • 步骤 10/12
    锅里倒入水，加入少量油和盐。
  • 步骤 11/12
    把西兰花和胡萝卜放入，煮两分钟捞出。
  • 步骤 12/12
    将米饭盛上，再另一侧装上洋葱炒肉，表面再铺上西兰花和胡萝卜，再摆上鸡肉即可。
小贴士

配菜可随意，喜欢吃什么放什么。

发布于 2019-08-12
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