味噌酱是风靡日本、韩国、朝鲜等地的调味品。味噌汤肯定有不少人喜欢。我选择了用赤味噌，来做一道味噌鸡肉饭。
热米饭，倒入一勺热高汤，再放入味噌芝麻鸡肉料，可以开动了~~~。如果不喜欢高汤料，可以用热的抹茶茶汤来代替哦，据说更美味。
1鸡肉丁我切得有点大了，如果切成小厘米左右的方丁，会更入味。
2这个鸡肉料，一次可以多做，然后分装保鲜袋，冷冻保存。
3味噌不能长时期间煮沸，会变苦。
4味噌有咸度，请根据自已的喜好增减。