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咖喱鸡肉饭
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淇沪上雨天颜雨

咖喱鸡肉饭好吃又好做，零难度零技术是零厨艺的新手也能轻松做出的美味快餐。

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 250g
胡萝卜 1半
姜 适量
蒜 适量
盐 2盐
鸡精 1勺
咖喱粉 1大勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡肉洗干净 加点姜腌制一会
  • 步骤 2/7
    锅内加入油 把蒜爆香 在把鸡肉倒进去 翻炒一会 再倒入切好的胡箩卜丁，鸡肉翻炒到颜色变白后就可以加入水
  • 步骤 3/7
    水没过鸡肉加盖焖煮
  • 步骤 4/7
    水煮还圣三分之一左右 打个开加入鸡精和盐
  • 步骤 5/7
    再加入咖喱粉
  • 步骤 6/7
    翻炒均匀后，再小煮一会 差不多收汁就离火
  • 步骤 7/7
    盘子摆好 装上一碗饭，浇上一勺咖喱汁 再把鸡肉打在旁边即可
小贴士

大火煮开会有浮上一层白泡沫要把它捞掉哦

发布于 2019-12-09
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