一直很喜欢吃咖喱鸡肉饭。觉得这是一份温暖的食物。热乎乎的咖喱浇在米饭上拌开，用勺子大口大口的吃，心和胃的同时满足，那种滋味真的舒坦。安然熬的一手好咖喱。每次朋友们忙碌起来就会喊她去煮咖喱来给我们吃。这个好像是最小白的饭，新手零失败瞬间变大厨，这八个大字形容丝毫不为过。
为什么是厨房小白也可以零失败，因为咖喱块已经滋味十足，我这么多量放了4小块咖喱，朋友说颜色不够重，但是这个颜色是最舒适的，金黄诱人。喜欢味道重的话可以多加。一盒子咖喱块有6块。
只需要放盐，成败在盐，不要放咸了。但是也不能太淡，因为拌米饭吃的话，调入盐的时候自己尝一下刚好即可，炖煮收汁后微咸了。（这个炖肉菜的原理一样，炖红烧肉调入盐的时候要淡一点，因为收汁后还会咸。）