咖喱鸡肉饭
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国儿童不遗

今天的晚餐做了咖喱鸡肉饭,放了胡萝卜、洋葱啥的炒在一起,放了咖喱进去,味道好极了,呵呵

时间:30分钟-1小时
食材
鸡肉 100g
胡萝卜 100g
洋葱 100g
土豆 100g
咖喱 适量
适量
精盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    材料:胡萝卜丁,洋葱丁,南瓜丁,土豆丁,牛肉丁,咖喱
  • 步骤 2/10
    这是什么? 是牛肉干,太硬啦,咬不动,用二遍淘米水浸泡透
  • 步骤 3/10
    热锅热油爆香洋葱丁
  • 步骤 4/10
    加入所有蔬菜丁,炒至所有材料沾满油
  • 步骤 5/10
    加入牛肉丁
  • 步骤 6/10
    加适量水炖煮10分钟后
  • 步骤 7/10
    关火,加入咖喱块至融化,再开火煮5分钟
  • 步骤 8/10
    大火收汁即可
  • 步骤 9/10
    将熟米饭盛在碗内,倒扣在盘内
  • 步骤 10/10
    在米上撒上芝麻,盛上咖喱菜即可
小贴士

挺简单的,没啥技巧

发布于 2019-10-25
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