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家常炖鸡腿
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美少女阿蚕guo

儿子无肉不欢，我经常给他炖鸡腿。鸡腿肉的营养很高，蛋白质的含量也很高，其肉质鲜嫩，容易被人体吸收消化

时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿 500g
油 适量
盐 适量
花椒 适量
大料 适量
海天酱 适量
酱油 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡腿洗净，切开
  • 步骤 2/6
    准备好调料
  • 步骤 3/6
    葱、姜、蒜炝锅
  • 步骤 4/6
    倒入鸡腿翻炒均匀
  • 步骤 5/6
    加水，加花椒、大料、海天酱、酱油、盐、料酒、白糖，开锅
  • 步骤 6/6
    倒入高压锅中炖15分钟，出锅可吃
小贴士

在炒锅中先煸炒再倒入高压锅中更入味，肉更嫩。

发布于 2019-11-08
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