过完年，老早就听老爸说要给我带猪蹄，自己家养的土猪肉吃起来会特别香一些，老爸很贴心的帮我把猪蹄去毛再剁成块，拿过来这样我更容易煮食，谢谢亲爱的老爸，父爱如山，希望远在老家的你健康长寿，保重好身体。
1、猪蹄用火烧一下皮去毛，再清洗干净更好吃。
2、汤里放点料酒，姜片和花椒，汤更鲜香好喝。