我们家平时吃大肉比较少，顶多也就弄一点肉配着菜吃，像这种红烧肉几个月也就只会吃一次吧，我们家吃鱼比较多的，我是不喜欢油腻的人所以不怎么喜欢吃，老公看我不爱吃自己也懒的做，只是会很久不吃的话会很想吃，这也是为了给老公吃才做的，不过他也不是特别能吃肉的人，所以做一次也要吃几天的。感觉先用炒锅炒一下再放砂锅慢慢煲那样肉会比较出味，我们很喜欢这样做。
1.煮肉料里面有香叶八角这些，去市场买都是配好的。
2.喜欢吃辣的还可以再加几个干辣椒。