搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
干烧带鱼
6.8万 热度
789 收藏
Dylan_LT
好吃
时间:10-30分钟
食材
带鱼
1000g
蛋黄
1个
香菜
适量
小葱
适量
郫县豆瓣
适量
白糖
适量
醋
适量
酱油
适量
生姜
适量
大蒜
四瓣
面粉
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
带鱼清理干净,控干水分。加料酒,盐,酱油,生姜腌制半小时。然后准备各种调料。
步骤 2/7
加入一个蛋黄,适量面粉搅拌均匀。
步骤 3/7
热锅烧油七成热,放入带鱼中火炸至金黄起锅待用。
步骤 4/7
另起油锅,待肉热放入葱姜蒜、郫县豆瓣、白糖、醋、酱油。
步骤 5/7
炒出香味后,放入带鱼翻炒均匀。
步骤 6/7
加入开水,没过带鱼即可。中火炖煮,让带鱼充分吸收料汁。
步骤 7/7
锅内汤汁变少时,改小火炖煮至汤汁收干。起锅装盘。放上香菜。
小贴士
无数
发布于 2019-11-07
评论
相关菜谱
干烧带鱼
inasmuch腼腆
7.3万热度
95收藏
干烧带鱼
_野生草莓
8.4万热度
61收藏
干烧带鱼
万物可爱你尤其是
4万热度
152收藏
豆干烧带鱼
采灵天屎的翅膀
6.9万热度
95收藏
干烧带鱼
volunteer唯美
7.6万热度
751收藏
干烧带鱼
胥青烟离歌
9万热度
814收藏
麻辣干烧带鱼
老石头弓打恒
6.4万热度
118收藏
干烧带鱼
periodical大叔
7.6万热度
75收藏
干烧带鱼
foreign温柔
9.2万热度
30收藏
干烧带鱼
inasmuch腼腆
6.8万热度
44收藏
豆干烧带鱼
肥了点游記愹
6.4万热度
189收藏
麻辣干烧带鱼
单薄gracious
6.9万热度
760收藏
干烧带鱼
光明磊落
7.3万热度
60收藏
干烧带鱼
拿个橘子跑
5.7万热度
56收藏
老干妈烧带鱼
跃颊背孟吨
9.1万热度
95收藏
红烧带鱼+干炸带鱼(简单家常味儿)
冷冷banquet
10.3万热度
51收藏
【沙茶美食】酱烧带鱼
乄续约这一段情侯
1.1万热度
191收藏
红烧带鱼
老顽童immigrate
1.2万热度
152收藏
干炸带鱼
越狱alas
1.3万热度
116收藏
红烧带鱼
海德薇冲鸭-
8992热度
121收藏