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红烧白力鱼
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做红烧鱼的时候记住这四点,做出鱼肉又香又嫩,可口美味

时间:10分钟内
食材
白力鱼 300g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
酱油 适量
香葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    白力鱼清洗干净后用少许盐腌制10分钟左右
  • 步骤 2/8
    油锅烧至八成热
  • 步骤 3/8
    放入白力鱼煎制
  • 步骤 4/8
    一面微黄后再煎另一面
  • 步骤 5/8
    两面煎好后，加入料酒、酱油和适量的水焖煮
  • 步骤 6/8
    煮的过程中要翻面
  • 步骤 7/8
    出锅前加入葱花
  • 步骤 8/8
    出锅、装盘、上桌，美味的红烧折力鱼吃起。
小贴士

家常菜，无需特殊技巧。

发布于 2019-11-12
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