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红烧白鲢鱼
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筝语莫挽尤

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
白鲢鱼 1条
油 100ml
盐 10g
鸡精 10g
胡椒粉 10g
泡辣椒 适量
泡姜 适量
水 适量
大蒜 1头
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备一条白鲢鱼。
  • 步骤 2/8
    切块放入盐腌制20-30分钟。
  • 步骤 3/8
    泡椒切段，泡姜切丁。
  • 步骤 4/8
    大蒜切丁。
  • 步骤 5/8
    锅中放入油、泡椒、泡姜、大蒜炒香。
  • 步骤 6/8
    炒香后加入水煮开。
  • 步骤 7/8
    水开后放入腌制好的鱼块。
  • 步骤 8/8
    煮熟后起锅，即可。
小贴士

这道菜很简单，没什么技巧。

发布于 2019-11-12
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