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干煸蒜薹
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谋怪手访涎

蒜薹是这个季节经常吃的蔬菜，经常买上一些拿来做菜。今天做的是干煸蒜薹，香辣可口，味道鲜美的家常菜！很下饭的一道菜！

时间:10分钟内
食材
蒜薹 300g
油 适量
盐 适量
花椒 适量
干辣椒 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    蒜薹洗净
  • 步骤 2/8
    切段
  • 步骤 3/8
    坐锅，放油，爆香花椒、干辣椒
  • 步骤 4/8
    倒入蒜薹
  • 步骤 5/8
    翻炒均匀
  • 步骤 6/8
    煸炒熟透
  • 步骤 7/8
    放盐、醋、酱油，翻匀出锅
  • 步骤 8/8
    装盘
小贴士

干煸时，油多放一点。

发布于 2019-11-08
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