卤水豆腐
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思梦癣

美味

时间:30分钟-1小时
食材
豆腐 3块
芥兰 200g
八角 3粒
花椒 2g
香叶 3片
桂皮 3g
酱油 3汤勺
老抽 半汤勺
1/4汤勺
冰糖 25g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料图
  • 步骤 2/8
    清水三碗放入香料大火烧开转小火煮10分钟
  • 步骤 3/8
    加入冰糖、酱油、老抽、盐
  • 步骤 4/8
    冰糖煮溶把豆腐放入卤水汁小火煮十五分钟
  • 步骤 5/8
    锅内放清水烧开下盐、油放入芥兰灼熟
  • 步骤 6/8
    芥兰装盘整齐
  • 步骤 7/8
    锅内放半碗卤水汁加少许玉米油淀粉水勾茨
  • 步骤 8/8
    把三块卤水豆腐放到芥兰上面,把锅里的卤水茨汁浇上豆腐上面就完成了
小贴士

发布于 2019-11-29
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