以前豆腐我都是买来的，后来看很多人自己做豆腐，感觉还是自己做得好吃放心，就自己做了。虽然是麻烦了些，但是味道与市场上的是有很大的差别的，自己做的有股淡淡的豆香味。其它就没有任何别的味道了。
点卤时看到有豆花产生就行了。