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茶香卤干
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李莫愁

今天给大家推荐一个比较有特色的菜肴：茶香卤干，是用红茶和白豆干烹制的，味道很特别哦，快来试试吧！

时间:10-30分钟
食材
白豆干 5片
红茶 2包
油 25ml
盐 3g
红糖 8g
花椒 10粒
小茴香 10粒
酱油 20ml
水量 200ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    锅内倒油，将豆干平铺在锅底然后放入调料和水；
  • 步骤 2/3
    盖上锅盖，启动【干锅】功能；
  • 步骤 3/3
    待烹饪结束后，将豆干蘸匀汤汁盛出即可。
小贴士

1、红茶包可提前开水浸泡，替换等量的水；

2、豆干放凉了食用，口味更佳。

发布于 2019-11-29
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