搜索菜谱、食材
香卤鸡腿豆干
10.3万 热度 92 收藏
灯泡与狗

老公很喜欢吃豆干，于是便经常的变着花样的做着给他吃。上次去超市又买了一些豆干，鸡腿形状的，便用一些做了这道香卤鸡腿豆干，简单易做的小菜！

时间:30分钟-1小时
食材
豆干 100g
盐 适量
老抽 适量
小葱 适量
生姜 适量
白糖 适量
花椒 适量
大料 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    豆干泡在清水中
  • 步骤 2/11
    泡软后洗净
  • 步骤 3/11
    小葱打结
  • 步骤 4/11
    生姜切片
  • 步骤 5/11
    小锅中放入老抽、盐、白糖、花椒、大料、葱结、姜片
  • 步骤 6/11
    添少许清水
  • 步骤 7/11
    烧开后再煮10分钟
  • 步骤 8/11
    倒入鸡腿豆干
  • 步骤 9/11
    继续煮10分钟
  • 步骤 10/11
    煮好了，出锅
  • 步骤 11/11
    装盘
小贴士

可以根据个人口味添加佐料。

发布于 2020-07-21
评论
相关菜谱