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柱侯香菇肉酱
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翟晨四驹伤

柱侯酱是用豆酱、酱油、食糖、蒜肉、食油、水等原料精制而成，适用于烹调风味独特的信侯鸡、鹅、鸭，并可焖制各种肉类。前几天买了一大瓶,所以最近总是换着花样来做啊,呵呵!

时间:10分钟内
食材
猪肉馅 50g
香茹 10个
柱侯酱 1大勺
油 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好买来的猪肉馅.
  • 步骤 2/8
    多多的葱切成葱花.
  • 步骤 3/8
    香菇切丁.
  • 步骤 4/8
    锅加热,加入油,等油热后加入肉馅炒至变色.
  • 步骤 5/8
    加入香茹炒至香茹发软,并且渗出少量的水份.
  • 步骤 6/8
    加入葱花炒到葱发出香味.
  • 步骤 7/8
    加入柱侯酱,翻炒均匀.
  • 步骤 8/8
    出炉装盘.
小贴士

柱侯酱本身就很咸,所以做这道菜时就不用再另外加盐了.

发布于 2019-07-29
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