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黄瓜丝拌海蜇
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南图末生的臭臭

黄瓜丝拌海蜇

时间:10分钟内
食材
海蜇皮 1张
黄瓜 1根
精盐 1/4小勺
醋 1汤匙
生抽 1小勺
绵白糖 1小勺
香油 1小勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    海蜇皮提前用清水浸泡，清洗干净，
  • 步骤 2/8
    将清洗过的海蜇皮切成丝，
  • 步骤 3/8
    用65度左右的水烫一下，然后过凉水，
  • 步骤 4/8
    黄瓜切丝，
  • 步骤 5/8
    将海蜇丝和黄瓜丝同入碗中，
  • 步骤 6/8
    将辅料中的佐料放在一起，搅拌均匀，
  • 步骤 7/8
    将拌好的碗汁，倒入碗中，
  • 步骤 8/8
    拌匀即可。
小贴士

拌海蜇的佐料可以根据个人口味相应调整。

发布于 2019-10-18
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