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黄瓜丝拌粉丝
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唐宛如赛高基吔

宝贝很喜欢黄瓜，所以为了黄瓜比较好入味，所以切成细丝，再拌点粉丝味道相当的不错。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 100g
粉丝 25g
香油 适量
盐 适量
蒜 适量
味极鲜 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    先准备好一根黄瓜洗净，然后用刀切掉两头
  • 步骤 2/16
    先把黄瓜切成薄片
  • 步骤 3/16
    然后再切成细丝
  • 步骤 4/16
    把切好的黄瓜丝盛入碗中
  • 步骤 5/16
    准备好一把粉丝
  • 步骤 6/16
    汤锅中加入适量的水烧开，待开之后将粉丝放入锅中
  • 步骤 7/16
    几分钟之后把粉丝捞出
  • 步骤 8/16
    煮好的粉丝用凉水过一下
  • 步骤 9/16
    将捞出的粉丝用凉水过一遍之后用刀切开
  • 步骤 10/16
    把切好的粉丝倒入盛有黄瓜丝的碗中
  • 步骤 11/16
    准备好几瓣蒜，然后用刀背拍了切碎
  • 步骤 12/16
    把切碎的蒜倒入碗中
  • 步骤 13/16
    碗中加入适量的盐
  • 步骤 14/16
    然后加入适量的醋、香油还有味极鲜
  • 步骤 15/16
    用筷子充分搅拌一下
  • 步骤 16/16
    盛入盘子中即可食用
小贴士

黄瓜为了便于入味，切成细丝比较好，粉丝在戳的时候尽量不要过熟，不然就不好吃了

发布于 2024-10-01
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