黄瓜丝拌宽粉
3.2万 热度 95 收藏
哦哟我嘟

黄瓜丝拌凉粉制作方便,对于夏天没有没有食欲的人来说,既简单又能提高食欲。关键是做起来既简单又方便,还特别的爽口好吃。

时间:1-2小时
食材
黄瓜 100g
宽粉 25g
香油 适量
适量
适量
味极鲜 适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    先准备好一根黄瓜和葱
  • 步骤 2/13
    把黄瓜洗干净,葱去皮洗净
  • 步骤 3/13
    把黄瓜切成薄片然后再切成细丝
  • 步骤 4/13
    把葱切成细丝
  • 步骤 5/13
    炒勺中加入适量的水烧开
  • 步骤 6/13
    待水烧开之后将宽粉放入炒勺中
  • 步骤 7/13
    几分钟之后待宽粉煮熟之后捞出盛入碗中
  • 步骤 8/13
    用凉水淘一下煮熟的宽粉
  • 步骤 9/13
    将切好的葱丝放入盛有黄瓜丝的盘子中
  • 步骤 10/13
    再把宽粉倒入盘子中
  • 步骤 11/13
    加入适量的盐和香油、醋
  • 步骤 12/13
    最后再加点味极鲜
  • 步骤 13/13
    用筷子充分调匀黄瓜和宽粉即可食用
小贴士

黄瓜切成丝比较容易入味

发布于 2023-01-01
评论
相关菜谱