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黄瓜丝拌粉皮
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落寞persistence

我家夏季的凉菜首选——大拉皮！既好吃又降暑！

时间:10分钟内
食材
水晶拉皮 1袋
黄瓜 1根
香油 适量
盐 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    食材：黄瓜一根，水晶大拉皮一袋，大蒜拍碎切成蒜末儿备用
  • 步骤 2/5
    黄瓜用擦丝器擦成丝，大拉皮用凉水泡开抖散备用
  • 步骤 3/5
    小碗里放入三勺醋、一勺酱油、半勺盐、少许香油和蒜末搅拌均匀
  • 步骤 4/5
    把黄瓜丝和拉皮放进大碗里，倒入调好的碗汁搅拌均匀
  • 步骤 5/5
    装盘后拍张照片！呵呵
小贴士

黄瓜丝的量可以根据自己的爱好或多或少，喜欢吃辣的可以把香油换成辣椒油。

发布于 2024-06-30
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