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橡皮鱼鲞烧五花肉
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智障小哥_

这橡皮鱼鲞也就是马面鱼干我过年之前在年货市场买的，再搭配五花肉那么一烧，那味道是相当的美味哦。。。

时间:10-30分钟
食材
橡皮鱼鲞 195g
五花肉 430g
油 适量
盐 适量
桂皮 适量
大料 适量
料酒 适量
酱油 适量
冰糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材：橡皮鱼鲞（已清洗）、五花肉（已焯水）、桂皮、大料
  • 步骤 2/11
    将已清洗好的橡皮鱼鲞放在案板上切成块。
  • 步骤 3/11
    烧锅倒油烧热，下入切好的橡皮鱼鲞和焯好的五花肉翻炒翻炒。
  • 步骤 4/11
    随后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。
  • 步骤 5/11
    翻炒一下。
  • 步骤 6/11
    接着，加一些清水煮开。
  • 步骤 7/11
    然后，加适量的酱油。
  • 步骤 8/11
    加适量的冰糖。
  • 步骤 9/11
    加适量的盐。
  • 步骤 10/11
    调味煮开。
  • 步骤 11/11
    最后，煮至汤汁浓稠，即成。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2023-07-09
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