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胡萝卜煸四季豆
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污秽

半个胡萝卜，加了半份四季豆，炒出来的晚餐，味道不错。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 半根
四季豆 200g
油 适量
盐 适量
生姜大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    胡萝卜洗净，切成菱形
  • 步骤 2/6
    四季豆，择好，洗净，沥干
  • 步骤 3/6
    热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入四季豆，煸上色
  • 步骤 4/6
    再倒入胡萝卜翻炒
  • 步骤 5/6
    中小火继续煸至四季豆，胡萝卜熟透。
  • 步骤 6/6
    最后洒入食盐，胡椒粉，醋，搅匀出锅。
小贴士

炒的时候可以稍微多加点油。

不用加水，中小火煸炒即可。

发布于 2019-10-28
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