隔离屋的阿姨帮买了两个大香芋，昨晚吃了一般剩下一般今天用瘦肉炒来吃。很美味啊，老公也说很好吃，瘦肉嫩滑主要是腌制时间很长，所以瘦肉很滑，香芋呢很粉很好吃。
香芋要煎一下，这样下水煮的时候不容易烂成一团。