搜索菜谱、食材
油焖茄子
4.7万 热度 775 收藏
麻辣小龙虾大面团

这是一道很下饭的菜哦。

时间:10分钟内
食材
茄子 4个
葱 2根
蒜 4个
生姜 适量
料酒 适量
盐 适量
红辣椒 2个
老干妈酱 适量
油 适量
水淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    清洗好茄子
  • 步骤 2/12
    切块备用
  • 步骤 3/12
    锅中油烧热倒入茄子炸软
  • 步骤 4/12
    捞出备用
  • 步骤 5/12
    准备好辅料
  • 步骤 6/12
    用于油爆香材料
  • 步骤 7/12
    倒入适量的老干妈酱小火炒香
  • 步骤 8/12
    倒入茄子煸炒
  • 步骤 9/12
    加入适量的料酒小火炒
  • 步骤 10/12
    加入适量的盐调味
  • 步骤 11/12
    勾芡炒匀
  • 步骤 12/12
    撒上葱花即可
小贴士

好吃

发布于 2019-10-28
评论
相关菜谱