羊肉焖板栗
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/13
准备好所有材料
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步骤 2/13
羊肉市场买回来后洗净砍件
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步骤 3/13
锅里烧开水后放入
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步骤 4/13
煮5分钟后捞起过冷水
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步骤 5/13
砂锅内烧热后放入姜，大葱爆出香味
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步骤 6/13
把沥干水份的羊肉放入爆炒
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步骤 7/13
爆炒后加入水
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步骤 8/13
加入适量的老抽
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步骤 9/13
加入香叶，八角，桂皮
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步骤 10/13
加入一小块冰糖开始焖
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步骤 11/13
20分钟后加入板栗继续焖煮
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步骤 12/13
大火煮开后改小火焖1个小时
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步骤 13/13
最后加入生粉水收汁
发布于 2019-11-01