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杭辣烩小黄鱼
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帅呆scarcity

杭辣烩小黄鱼，肉质鲜嫩，香辣爽口，非常适合带饭哦。

时间:10-30分钟
食材
小黄鱼 400g
杭椒 100g
油 适量
盐 适量
味精 适量
酱油 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    小黄鱼是早煎好的
  • 步骤 2/7
    姜和蒜，杭椒洗净切碎
  • 步骤 3/7
    锅烧热，放少许油
  • 步骤 4/7
    放入姜和蒜，杭椒碎翻炒
  • 步骤 5/7
    放入豆豉，调味
  • 步骤 6/7
    放入小黄鱼，喷料酒焖3分钟
  • 步骤 7/7
    翻炒几下，就做好了
小贴士

烧小黄鱼时，我是揭去小黄鱼的头的，这样就可除去异味哦。

发布于 2019-11-01
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