这道菜也是为了互动话题题材而去购买的菠菜，还好这菠菜不算难买，在华人超市买到了。只是平常我家不常吃菠菜，一时之间还没想到如何烹饪，所以这菠菜放在冰箱几天之后的今天才取了出来。朋友送了一些新鲜的带子给我，于是我就想，用带子搭配菠菜吧，味道一定非常鲜美的！果然，做出来的效果非常不错。
菠菜一定要煮熟透。带子就要掌握好火候，过火的话会影响口感。