搜索菜谱、食材
烩鱼块
5.9万 热度 764 收藏
小袋鼠打怪兽

烩鱼块是我最喜欢吃的菜。放些剁椒味道超级的好吃。

时间:10分钟内
食材
鲢鱼 2000g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
红烧酱油 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    杀好鱼切成小块
  • 步骤 2/6
    放面粉少量的盐 搅拌
  • 步骤 3/6
    油热 小火下锅炸鱼块
  • 步骤 4/6
    炸好的鱼块
  • 步骤 5/6
    放李锦记红烧酱油 醋 料酒 翻炒 放适量的水
  • 步骤 6/6
    鲜姜片 剁辣椒 盖锅小火煮二分钟收汁
小贴士

炸的时候 一定放面粉防止油会见水就爆

发布于 2019-12-05
评论
相关菜谱