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清蒸鱼块
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醉笑三千席吕

清蒸

时间:30分钟-1小时
食材
鲢鱼 半条
生姜 5片
香葱 3颗
盐 2勺
生抽 少许
油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把鱼块切出花刀，撒上盐，腌制十五分钟
  • 步骤 2/7
    葱白切段，葱叶切成葱花，生姜切丝
  • 步骤 3/7
    把生姜和葱白铺在腌好的鱼上面，上蒸锅，大火蒸十分钟
  • 步骤 4/7
    把蒸好的鱼取出来，捡去葱和生姜
  • 步骤 5/7
    锅里烧油
  • 步骤 6/7
    在蒸好的鱼上面撒上生抽和葱花，淋上烧好的油就可以开吃啦！
  • 步骤 7/7
    好啦！
小贴士

蒸

发布于 2019-12-05
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