鸡蛋的营养价值很高，普通的鸡蛋如果能够花一点心思就能做出即营养而颜值又高，这样一道菜一上桌就会更吸引小朋友的食欲鸡蛋和鱼片同样滑嫩，口感清淡鲜美，并且蛋白质丰富，是时候给蒸蛋来点花样啦。多花点心思让宝宝不再挑食
要怎样才能把鸡蛋蒸到像布丁一样嫩嫩滑滑的，其实是有小窍门的，蒸之前用锡纸把盘的上方包一层使鸡蛋和蒸汽隔离，这样蒸出来的鸡蛋就会又嫩又滑啦，过滤液能使鸡蛋蒸出来更光滑，◎鱼片用草鱼、稠鱼、黑鱼⼂鲈鱼。做鱼菜的时候片一些鱼片下来即可成全一道别致的美味蒸蛋。